Hola compadre,
No tienes que hacer nada, al ya ser un Max Internacional, puedes hacer uso de la cobertura internacional, solo marca para llamar a Perú +51 y el número al que quieres llamar.
Ahora, si tienes problemas para acceder realiza la siguiente configuración:
> Ingresa a configuración > Redes móviles o inalámbricas > Roaming datos o itinerancia de datos > Finalmente "Activar"
Pierde cuidado que no se te va activar el Roaming, lo que estás haciendo es dar permiso al teléfono a que pueda conectarse en el extranjero, y como tienes saldo, lo podrás hacer con tu mismo saldo.
Si te fue bien, me respondes, y si se solucionó, mejor.
Por último, no olvides: La gente positiva cambia el mundo, mientras que la negativa lo mantiene como está
¡Saludotes y disfruta el viaje!
